Αρχικά, θα πρέπει να διευκρινίσουμε ότι υγιές θεωρείται ένα αγγείο, το οποίο διατηρεί την ελαστικότητα και την δυνατότητά του για αγγειοδιαστολή, επιτρέποντας έτσι με ευκολία να ρέει το αίμα στο εσωτερικό του. Προκειμένου λοιπόν, να διατηρούμε την υγεία των αγγείων μας σε καλή κατάσταση, θα πρέπει τα επίπεδα της χοληστερόλης και γενικότερα των λιπιδίων στο αίμα να κυμαίνονται σε φυσιολογικά επίπεδα, ώστε να αποτρέπεται ο κίνδυνος εναπόθεσης λιπιδίων στα τοιχώματα των αγγείων, μια διαδικασία που αποτελεί το πρώτο στάδιο σχηματισμού της αθηρωματικής πλάκας. Αυτή με την σειρά της έχει ως αποτέλεσμα την στένωση των αγγείων και την δυσκολία της ροής του αίματος από αυτά.
Ας δούμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για μια διατροφή που μας χαρίζει υγιή αγγεία:
Πείτε «ναι» στις φυτικές ίνες
Οι φυτικές ίνες είναι μειώνουν τον κίνδυνο υψηλής χοληστερόλης, η οποία όπως αναφέρθηκε και πιο πάνω, μπορεί να επηρεάσει το αγγειακό σύστημα. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην απομάκρυνση των “κακών λιπαρών” από το πεπτικό σύστημα, πριν προλάβουν να απορροφηθούν από το σώμα σας. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές σωματικό βάρος και να αποτρέψετε τη φλεβίτιδα. Ειδικά οι γυναίκες που είναι υπέρβαρες έχουν 50% αυξημένο κίνδυνο για την ανάπτυξη κιρσών.
Μειώστε την κατανάλωση αλατιού
Το αλάτι φαίνεται ότι βλάπτει και την υγεία των αγγείων μας, καθώς η αυξημένη κατανάλωση νατρίου οδηγεί στην κατακράτηση υγρών, με αποτέλεσμα την επιβάρυνση των φλεβών μας.
Επενδύστε σε τροφές από την “Κόκκινη ομάδα”
Η λεγόμενη «κόκκινη ομάδα», η οποία αποτελείται από το ρόδι, το κόκκινο σταφύλι, τα βατόμουρα, το μήλο, τη ντομάτα καθώς επίσης και το κόκκινο κρασί έχει ευεργετική και αντιοξειδωτική δράση για τον οργανισμό μας, προστατεύοντας σημαντικά και την υγεία των αγγείων μας.
Κάνετε σύμμαχό σας τη βιταμίνη C
Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, που διατηρούν τα τοιχώματα των φλεβών και των αρτηριών ελαστικά και ισχυρά. Το σώμα μας πρέπει να παράγει συνεχώς κολλαγόνο και ελαστίνη για να επισκευάζει και να διατηρεί τις αρτηρίες και τις φλέβες υγιείς και να προλαμβάνει το σπάσιμο των τριχοειδών αγγείων κάτω από την επιφάνεια της επιδερμίδας, τις γνωστές ευρυαγγείες. Η ιατρική σχολή του πανεπιστημίου του Maryland συνιστά τη λήψη 500 έως 1.000mg βιταμίνης C τρεις φορές την ημέρα
Ανακαλύψτε τα οφέλη που έχουν τα τρόφιμα πλούσια σε ω-3
Τρόφιμα που είναι πλούσιες πηγές σε ω-3 λιπαρά οξέα, όπως για παράδειγμα τα ψάρια και οι ξηροί καρποί, μειώνουν την συσσώρευση λιπιδίων στα τοιχώματα των αγγείων.
Μάθετε για τα οφέλη της B3
Η βιταμίνη Β3, γνωστή και ως νιασίνη, αποτελεί βασικό θρεπτικό συστατικό που χρησιμοποιείται και για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης σε ορισμένους ασθενείς. Σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Maryland, η νιασίνη μπορεί να συμβάλλει στη μείωση των αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα. Κατά αυτόν τον τρόπο μας προστατεύει από τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, ή σκλήρυνσης των αρτηριακών τοιχωμάτων, ώστε να διατηρούμε τα αιμοφόρα αγγεία ανθεκτικά και ελαστικά.
Ο Αγγειοχειρουργός Χαράλαμπος Ηλίας είναι στη διάθεσή σας στα 694 426 1464 & 210 7296277 για οποιαδήποτε σχετική απορία και για το rdv σας.
